第124章 过年啦(第1/2 页)
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春联写好了,厨房里的年饭也好的七七八八。
年岁小的负责拿碗筷摆放好,大的负责端炒菜。
最年长的范进负责最危险的——端燃烧着红彤彤炭火的小火炉以及砂锅。
年饭的菜肴不是特别稀奇的,大多是平日里常吃的家常菜。
只不过今日大多集中在一起了。
圆桌正中间,摆放的是炖锅。
整只的老母鸡,由于用炭火煨着的时间长,早已骨肉脱离软烂入味。
汤汁金黄油亮,下入切成薄片的冬笋,肉好吃,汤好喝,配菜冬笋更是鲜甜味美。
水煮兔麻辣鲜香,红艳艳的一片看着就让人食欲大开。
红烧肉糖色上的极好,干锅鸭焦香扑鼻。
清汤鱼头汤汁呈奶白色,里面下入的是一颗颗小肉圆子,放在平日里,肉圆子必定是重量级食材,今日却要往后站。
炖锅四边则是炒菜凉菜,零零整
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